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Vegane Ernährung bei (Klein-)Kindern

Professionelle Beratung zur veganen Ernährung für Kinder und Jugendliche.

Bist du schwanger, stillst, beginnst mit der Beikost oder hast ältere Kinder? Hier findest du das nötige Wissen zur veganen Ernährung.

Meine Mission: Auf Wiedersehen Vorurteile! Werde eine Expertin / ein Experte für eine vollwertige und bedarfsgerechte pflanzliche Ernährung.

Bist du besorgt wegen eines möglichen Nährstoffmangels und fühlst dich von kritischen Ärzten und Großeltern verunsichert, wenn es um eine pflanzenbasierte Ernährung für dich und dein(e) Kind(er) geht? Kommt es dir bekannt vor? Du zweifelst immer wieder daran, ob eine vegane Ernährung für Kinder wirklich gesund ist, und fragst dich, ob du alles richtig machst? Du bist unsicher, ab wann dein Kind möglicherweise Nahrungsergänzungsmittel benötigt, und bist verwirrt über Fragen zu Eisen und Proteinen? Die Angst, dass dein Kind nicht genügend Nährstoffe erhält oder du möglicherweise zu viel Nahrungsergänzungsmittel verabreichst, plagt dich? Und welche Blutwerte sollte man sinnvollerweise überprüfen lassen? Darüber hinaus verwirren dich die Aussagen deines Arztes, und du möchtest lernen, wie du mit solchen Unsicherheiten besser umgehen kannst?
Es scheint, als gäbe es in jedem Beikostbuch und Ratgeber unterschiedliche Meinungen, und du bist überfordert und möchtest alle relevanten Informationen an einem Ort haben, nachdem du bereits vielleicht schon das gesamte Internet durchforstet hast?
Dein Kind ist ein wählerischer Esser (Stichwort „Picky eater“), und du fühlst dich hilflos, weil es kaum noch etwas isst und die vegane Ernährung oft als mangelhaft kritisiert wird? Besonders die Großeltern machen sich große Sorgen, und du möchtest sie (und dich selbst) beruhigen?
Du verbringst den ganzen Tag …mehr lesen


Bedürfnisorientierte Kommunikation

Hier findest du Einblicke darüber, wie Konflikte entstehen, wenn verschiedene Generationen aufeinandertreffen und wie du solche Spannungen durch die Anwendung von gewaltfreier Kommunikation bewältigen kannst. Die Bedürfnisorientierte Kommunikation (bekannt als Gewaltfreie Kommunikation, GFK) nach Marshall B. Rosenberg ist eine Methode, die darauf abzielt, empathische und konstruktive Gespräche zu fördern. Sie basiert auf dem Prinzip, ...mehr lesen

Unsicherheiten ade und stärke dein Selbstvertrauen.

Als vegane Ernährungsberaterin unterstütze ich dich dabei, Unsicherheiten abzubauen und dein Selbstvertrauen in Bezug auf die vegane Ernährung bei Kindern zu stärken. Viele Eltern haben Bedenken hinsichtlich der Nährstoffversorgung und der gesundheitlichen Auswirkungen einer veganen Ernährung für ihre Kinder. Diese Bedenken sind verständlich, und es ist wichtig, sie ernst zu nehmen. In unserer Zusammenarbeit werde ich dir ...mehr lesen

Gewissheit dank Fachkompetenz

Als vegane Ernährungsberaterin biete ich dir die Sicherheit und Gewissheit, die du für die Ernährung deiner Kinder brauchst. Mit meiner umfassenden Fachkompetenz und den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen stehe ich dir zur Seite. Ich gebe dir fundierte Informationen und praktische Empfehlungen, damit du deine Kinder ausgewogen und gesund vegan ernähren kannst. Wir werden auch die Informationen der verschiedenen Fachgesellschaften ...mehr lesen

Ist die Beratung das Richtige für mich?

Ja, wenn du mit der Beikost beginnen oder dein (Klein-)Kind pflanzlich ernähren möchtest und…

auf dem Bild sieht man bis zu den Augen ein klenies Mädchen, welche in eine Wassermelonenscheibe beißt. Die rote Wassermelone hat weiße und schwarze Kerne. Rechts im Hintergrund liegen in einer grün-rot-verzierten Keramikschüssel weitere Wassermelonenscheiben.
01
…Anregungen für die unkomplizierte Umsetzung im stressigen Elternalltag suchst

Schnelle Rezepte, Vorratshaltung, „Meal Prep“, Flexibilität, gemeinsame Mahlzeiten und eine effiziente Planung sind erste Ansatzpunkte.

02
…Interesse an kontreten Nährstoff- & Lebensmittelempfehlungen auf Basis aktueller Studien hast

Meine Empfehlungen an Nahrungsmitteln sind stets aktuell, evidenzbasiert und personalisiert. Die konkreten Empfehlungen dienen zur Vermeidung von Mängeln sowie der Gesundheitsförderung und sind äußerst effektiv.

03
…du eine selbstsichere Kommunikation in der Familie sowie mit Kritikern wünschst

Dazu zählt u.A. eine faktenbasierte Argumentation. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien, die deine Ernährungsweise erklären und unterstützen wirken souverän und schaffen Vertrauen. Du hast deine Entscheigungen gut durchdacht!

04
…dich bezüglich einer Supplementierung beraten lassen möchtest

Im Vordergrund stehen hier die Themen wie Bedarfsermittlung (benötige ich Nährstoffe und wenn ja, welche?), die Qualität der Supplemente, die Dosierung, etc.

05
…Du einene allgemeine Beratung wünschst oder individuelle Wünsche hast

Mit meinen Beratungen biete ich dir eine gezielte Problemlösung, Motitvation und Unterstützung bei der Umsetzung deinen Zielen und Wünschen sowie praktische Strategien zur Umsetzung in deinem Alltag. Du hast etwas ganz anderes vor? Ich freue mich auf dich. Die Bewältigung deiner Sorgen und Erfüllung deiner Wünsche sind mir eine Herzensangelegenheit!

Kommt dir das bekannt vor? Dann nutze die Chance für ein kostenloses Kennenlerngespräch!

Meine Expertise für eine gesunde vegane Ernährung bei (Klein-)Kindern

auf dem Bild sieht man ein weißes Blatt Papier, auf dem in Großbuchstaben "WORRY LESS" geschrieben steht. Oberhalb des Blatt Papieres liegen schön drappiert ein weißes Tuch, ein Ast mit roten Knospen und eine leuchtende Kerze. Das Arragement liegt auf einer dunklen Decke.

Klarheit durch Nährstoffwissen

Als vegane Ernährungsberaterin ist es mein Ziel, dir durch fundiertes Nährstoffwissen Klarheit zu verschaffen. Wir werden gemeinsam potenziell kritische Nährstoffe identifizieren und besprechen und wie du sie aus pflanzlichen Quellen beziehen kannst. Die vegane Ernährungspyramide wird uns dabei als praktisches Werkzeug dienen, um sicherzustellen, dass du alle wichtigen Nährstoffe in ausreichender Menge zu dir nimmst. Durch dieses fundierte Wissen ...mehr lesen

Individuelle Analyse
Nährstoffreicher Lebensmittel
Supplementierung
Rezeptideen & gemeinsame Mahlzeitenplanung
auf einem Holztisch steht im rechten Teil des Bildes ein durchsichtiges Glas, in dem Essen geschichtet ist. Von unten nach oben: eine Getreidesorte, rote kleine Cocktailtomaten, gelbe kleine Cocktailtomaten, grüner Salat, rote Zwiebeln, Avocado, veganer Hirtenkäse, getoppt mit Linsen. Vor dem Glas liegen Linsen auf dem Tisch und davor ein Holzlöffel. Links im Bild liegen mehrere rote Tomaten und eine gelbe Tomate auf einem weiß-grün-karierten Küchentuch. Im Hintergrund ist eine Holzschale mit Tomatne und Salat gefüllt. Davor liegen einzelne rote Tomaten. IM Hintergrund ist eine verschwommene weiße Wand

Leichtigkeit durch Alltagstipps

In der hektischen Welt des Familienalltags ist es oft eine Herausforderung, eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu gewährleisten. Als vegane Ernährungsberaterin unterstütze ich dich dabei, Leichtigkeit in deinen Alltag zu bringen, indem ich praktische Tipps anbiete, die speziell auf den betriebsamen Familienalltag zugeschnitten sind. Hier sind einige Beispiele für Alltagstipps, die dir helfen können: Ich zeige dir, wie du das neu gewonnene Nährstoffwissen ...mehr lesen

Umsetzung des Nährstoffwissens
Lebensmittelkombinationen
Alltagsrelevante Informationen
auf dem Bild sieht man, wie ein Mann und eine Frau vor einem geöffneten Backofen stehen. Die Faru ist gebeugt und schiebt ein Backblech mit Keksen in den Backofen. Dabei trägt sie einen weißen Pullover, dunkelblaue Jeans und braune Stiefeletten. Versetzt dahinter steht der Mann, welcher einen dunklen Pullover und helle Jeans trägt.

Gesundheit durch optimale Planung

Wir besprechen ausführlich, wie du die Beikosteinführung bei veganer Ernährung gestalten kannst, um sicherzustellen, dass dein Baby alle wichtigen Nährstoffe in ausreichender Menge erhält, die für seine Entwicklung benötigt werden. Falls erforderlich, können wir die Möglichkeit von Blutuntersuchungen bei deinen Kindern besprechen, um sicherzustellen, dass sie alle wichtigen Nährstoffe aus ihrer veganen Ernährung erhalten. Ich erläutere dir die ...mehr lesen

Beikost
Umgang mit Picky Eatern
Planung Familienmahlzeiten
Blutentnahme bei Kindern